کاهش ذخایر جهانی نخود!
به گزارش آچار طبق داده های جهانی، ذخایر جهانی نخود، سال جاری می تواند تا ۲۰ درصد کاهش پیدا کند. آب وهوا و جنگ به ذخایر حبوبات صدمه رسانده و قیمت موادغذایی را افزایش داده و تولیدکنندگان موادغذایی را با مشکل مواجه کرده است.
به گزارش آچار به نقل از ایسنا، به نقل از رویترز، داده های دولتی نشان داده است که کشاورزان در ایالات متحده، چهارمین صادرکننده نخود، سال جاری با عنایت به شرایط نامساعد آب وهوای کاشت بهاره و اولویت دادن به محصولات پردرآمدتری مانند گندم و ذرت، نخود کمتری کاشتند.
روسیه بزرگترین صادرکننده نخود است و معمولاً حدود ۲۵ درصد تجارت جهانی را به خود اختصاص می دهد. روسیه حدود ۲۰۰ هزار تا ۲۵۰ هزار تن در سال صادر می کند و زمانی که جنگ در فوریه آغاز شد، عرضه به صورت کامل از بین رفت. مشکلات حمل و نقل محدودیت های عرضه را تشدید کرده و به افزایش قیمت ها بخصوص در ایالات متحده افزوده است.
کشاورزان داکوتای شمالی، سال قبل تصمیم گرفتند نخود را در مزارع خشکسالی خود نکارند چونکه نخود بعنوان یک حبوبات به علت دانه های غنی از پروتئین آن برداشت می شود و مستعد مبتلا شدن به بیماری هایی است که می تواند به قارچ کش های گران قیمت نیاز داشته باشد.
بر مبنای داده ها تقاضای جهانی از عرضه پیشی گرفته است. ترکیه صادرات را ممنوع کرد، در حالیکه بازدهی در مکزیک به علت مشکلات آب وهوایی کاهش پیدا کرد.
در استرالیا، یکی از بزرگ ترین صادرکنندگان نخود، کشاورزان با مزارع سیل زده مبارزه می کردند. استرالیا نخود را عموما به بازارهای پرمصرف هند، بنگلادش و پاکستان صادر می کند. وزارت کشاورزی گزارش داد که در ایالات متحده، کشاورزان امسال نزدیک به ۵ درصد کمتر نخود کاشتند.
قیمت گندم در ماه مارس به رکورد رسید اما به تازگی به سطح پیش از جنگ اوکراین کاسته شده است چونکه ترس از رکود در سرتاسر جهان بازارهای کالا را مختل کرده است.
منبع: a4f.ir
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب